Uma antiga tradição voltou para os restaurantes ingleses: quem vem para jantar, pode trazer seu próprio vinho. Cada vez mais, os restaurantes vêm apostando nessa ideia, mesmo os mais finos, conforme demonstraram estudos feitos para um portal de viagens da internet.

Uma ação diplomática incomum: 30 diplomatas japoneses ficaram em parte em Paris e em outra em Genf, trocando pasta, computador e mesa por um fim de semana na colheita em Burgund. Nos 7 hectares de vinhedo do Domaine Rossignol Changarnier, encontravam-se estacionadas limousines, com placa de diplomata, de diplomatas que se misturavam aos franceses para ajudar na colheita.

A quinta classificação de Langton mostra o crescimento das vinhas em 20%, de 101 para 123 vinhos. Os melhores são classificados em quatro grupos: "Exceptional“ (procurado e valorizado - 17 vinhos) , "Outstanding“ (melhor qualidade com grande fatia do mercado - 32 vinhos), "Excellent“ (vinhos selecionados com menor fatia do mercado - 36 vinhos) e "Distinguished“ (clássicos, frequentemente desvalorizado no mercado - 38 vinhos).

Kilian Hennessy, sucessor e fundador da dinastia  irlandesa do cognac, faleceu na sexta-feira na Suíça, com a idade de 103 anos, conforme informação de Andrew Pelletant, prefeito da cidade de Saint-Brice, no sudoeste da França, onde Hennessy também morava.

Foi criado um novo sistema de medição de tanino na própria madeira das barricas. O novo sistema é denominado "Oakscan“, que significa Infravermelho-Scan-System.

A igreja católica mexicana está um busca urgente de produtores de vinhos, seja do Chile, da Espanha, Itália ou França. É que três grandes vinícolas mexicanas, que forneciam vinhos para a igreja, encerraram suas atividades.

O vinho doce de Sauternes e Barsac encontra o caminho da China. A Organização Internacional para Uva e Vinho (OIV) noticiou que os vinhos franceses de Sauternes e Barsac podem a partir de agora ser exportados para a China.

"Vignes et Vins - Un Monde A découvrir“ (Vinhas e vinhos - um mundo a descobrir) - o livro, recém lançado pelas autoras francesas Sandrine Duclos e Cécile Gallineau, tem como foco as crianças de 7 a 12 anos de idade.

Um novo museu em Barolo, na Itália, dedica-se ao vinho e à vida nobre. Em Barolo, existem, ao lado do Brunello e do Amarone, um dos melhores vinhos tintos da Itália. Não é de se estranhar que um museu inteiro seja dedicado ao vinho.

Pela manhã e no anoitecer, os passarinhos têm maior apetite. Sentam nas árvores ao redor dos vinhedos, aguardando o momento que as uvas atinjam sua maior quantidade de açúcar para atacar. Em apenas dois dias, em dois ataques diários, podem devastar a safra toda. Em Champagne, as aves são uma praga.