segunda-feira, 6 de fevereiro de 2012
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Um filme, pela primeira vez, retrata o difícil caminho para a qualificação de um mestre Sommelier: uma prova, na qual apenas 200 pessoas no mundo inteiro foram até então aprovadas. SOMM é o título do filme que conta a história de 4 americanos apaixonados por vinhos - McClintic, Dustin Wilson, Ian Cauble e D.Lynn Proctor, como se denominam para a prova "Master Sommelier".

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A uva branca tradicional austríaca Grüner Veltliner tem uma versão nova zelandesa e muitos apreciadores de vinhos britânicos, apesar do relativo desconhecimento desse vinho na cena local. Ainda assim, a exportação do Grüner Veltliner da Nova Zelândia não supre a demanda. Daí a visão de que o futuro pertencerá ao Grüner Veltliner ao invés do Sauvignon Blanc.

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As vinícolas russas produtoras de espumantes comprometeram-se a deixar de utilizar a denominação “champagner soviética“ em suas etiquetas. Essa decisão foi tomada em Krasnodar, maior cidade às margens do mar Negro, para valer imediatamente.

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Decisão da Corte Especial do TRF da 1ª região suspende aplicação do selo de controle fiscal para vinhos importados pelas empresas associadas à ABBA - Associação Brasileira dos Exportadores e Importadores de Alimentos e Bebidas.

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A produtora sueca de Vodka Absolut uniu-se à a Brancott Estate, uma produtora de vinho da Nova Zelândia, de Blenheim (Marlborough), em uma "fusão espumante", como a imprensa local definiu, produzindo um blend feito a partir da vodka e do Marlborough Sauvignon Blanc. O produto recebeu o nome "Absolut Tune".

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Os diplomatas ingleses foram convocados a negociar vinhos a fim de contribuir para a melhoria da situação financeira do país. A venda dos vinhos exclusivos da região, no valor de até 2.550 libras, que estão armazenados nas adegas dos diplomatas, devem  ser vendidos até o fim de 2015, contribuindo para a economia de 81 bilhões de libras, objetivo do país.

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Após o casamento, o casal real William e Catherine deu uma volta no Aston Martin DB6 Volante, dos anos 60. O cabriolet pertence ao príncipe Charles e é movido a vinho!

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Carro esporte de luxo entra, bom vinho sai: o governo argentino quer polir sua balança comercial. O importador nacional de Porsches terá que ampliar suas atividades comerciais e em troca, exportará algumas centenas de garrafas de vinho por cada carro importado.

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Saca-rolhas: sem eles, o apreciador de vinhos está desarmado, mas os saca-rolhas são também objetos interessantes para colecionadores. Isso faz com que os modelos raros e de alta qualidade e design são bastante procurados e caros, o que não significa que, na prática, os mais bonitos sejam também os mais práticos. Aliás, a regra diz o contrário!

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Sonor Wines – Por trás desse nome está o músico austríaco Markus Bachmann, que está convencido do efeito positivo de ondas sonoras para a fermentação do vinho.

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