Adega24.com: Os vinhedos são próprios? Qual a idade média das videiras? Qual o tipo de solo e clima?
Gottfried Lamprecht: Os vinhedos estão todos localizados na propriedade em BUCHERTBERG. A região ainda não está totalmente plantada. Outros 8 hectares em local de excelência (Grand Cru) estão disponíveis . As vinhas têm de 0 a 5 anos. Todas foram plantadas novas.
O solo é muito diversificado, com sedimentos terciários. Predominam as pedras de areia, areia, cascalho, lodo e "Opok". Por isso é importante plantar o tipo de uva correto, de acordo com o solo. O clima é frio, com temperatura média de 8,7 graus e 800mm de chuva. Os vinhedos são plantados em morros em ângulo de até 55%.
Adega24.com: Há produção de vinhos orgânicos (naturais, bio)?
Gottfried Lamprecht: Sim, eu trabalho com princípios biodinâmicos, tenho em Certificado de Vinhos "Bio", que comprova o meu trabalho.
Adega24.com: Como são feitas as vendas (distribuidores, vendas diretas, internet,...)?
Gottfried Lamprecht: A maioria é comercializada na redondeza. A Áustria é o mercado visado, mas eu quero também exportar mais no futuro.
Adega24.com: Para onde são exportados seus vinhos? Que quantidade de vinhos é exportada?
Gottfried Lamprecht: Poucas quantidades rumam para a Alemanha e Bélgica. Hoje cerca de 3-5%.
Adega24.com: Qual o vinho você beberia, ao fim do dia, caso o seu vinho estivesse em falta?
Gottfried Lamprecht: Eu bebo vinhos que permitem sentir que são o resultado do trabalho de pessoas, que refletem sua origem, vinhos com Terroir.
Adega24.com: Quais são os seus planos/da sua empresa para o futuro?
Gottfried Lamprecht: Objetivo é replantar toda a área de vinhedos e produzir vinhos que resgatem o passado: uma vinícola antiga tem que ser ressuscitada. Autenticidade tem prioridade máxima.
Adega24.com: O Sr. (a) deseja acrescentar alguma informação?
Gottfried Lamprecht: Claro: é possível acompanhar todo o desenvolvimento de preferência no Facebook e no Twitter:
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