BLACK PEARL
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- 2 colheres de licor de café
- 2 colheres de Conhaque
- 8 colheres de Champagner gelada
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Misturar o licor de café com o conhaque com algumas pedras de gelo e colocar na taça de champagner, sem o gelo. Completar com Champagner ou espumante. Decorar com uma cereja.
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RED KISS
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- 2 colheres de Rum (escuro)
- 2 colheres de Cherry Brandy
- 2 colheres de suco de abacaxi
- 6 colheres de Champagner gelada
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Colocar todos os ingredientes no Shaker ou coqueteleira, sem a Champagner, com algumas pedras de gelo e misturar. Colocar na taça de champagner, sem o gelo. Completar com Champagner ou espumante. Decorar com uma cereja.
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MOULIN ROUGE
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- 2 colheres de Brandy de Apricot
- 2 colher de Gin
- 2 colheres de suco de limão
- 1 colher de Grenadine
- 10 colheres de Champagner gelada
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Colocar todos os ingredientes no Shaker ou coqueteleira, sem a Champagner, com algumas pedras de gelo e misturar. Colocar na taça de champagner, sem o gelo. Completar com Champagner ou espumante. Decorar com uma cereja e uma metade de fatia de laranja.
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KIR ROYAL
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- 1 colher de Licor de Cassis
- 10 colheres de Champagner gelada
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Colocar o licor na taça de Champagner e completar com a Champagner. O Kir Royal gilt é um dos clássicos entre os coquetéis com Champagner.
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CHAMPAGNER COCKTAIL
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- 2 colheres de Cointreau
- 2 colheres de Conhaque
- Champagner gelada
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Adicionar ao Cointreau e ao Conhaque algumas pedras de gelo e misturar. Colocar na taça de champagner, sem o gelo. Completar com Champagner ou espumante.
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RITZ
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- 2 colheres de Cointreau
- 2 colheres de Conhaque
- 2 colheres de suco de laranja
- Champagner gelada
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| Adicionar ao Cointreau, Conhaque e suco de laranja algumas pedras de gelo. Colocar na taça de champagner, sem o gelo. Completar com Champagner ou espumante. |