Na verdade, Peter Ecker trabalha para uma indústria farmacêutica europeia.
Nas suas inúmeras viagens profissionais e privadas no mundo inteiro, ele aprendeu e aperfeiçou a arte de adoçar a vida com o seu amor pelos aromas, ingredientes naturais de primeira qualidade e paisagens culturais com suas pessoas e suas variadas tradições.
Pessoas como Peter são “gourmets itinerantes“. Ele entende do que fala, sem ser do tipo esnobe. Ele é um caçador do bom gosto, que vai atrás de qualidade e prazer, especialmente nos lugares onde pode encontrar um bom vinho.

Na sua coluna, exclusiva para a Adega24.com, ele conta suas experiências culinárias pelos pontos principais da Europa. Curta com ele as viagens, experiências e os bons vinhos, em uma perspectiva especial.